Selve di Fontana Candida
Azienda vinicola di Carlo Taglienti
Azienda vinicola di Carlo Taglienti
Via Selve di Fontana Candida - 00040 MONTECOMPATRI (Roma) - tel e fax: +39 06 948 6787
Dal 1870
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Più di un secolo di tradizione agricola. Selve di Fontana Candida, infatti, opera dal 1870, anno in cui fu fondata l'Azienda.
La storia di queste terre e l'identità degli abitanti dell'intera zona del Tuscolo sono profondamente legati alla cultura del vino e l'Azienda Selve di Fontana Candida fu costituita tenendo conto dei caratteri e delle specificità dei luoghi tradizionalmente deputati alla produzione vinicola.
Visitando l'azienda vinicola di Carlo Taglienti è possibile ripercorrere le tappe fondamentali della coltivazione della vite e della produzione del vino. Una ricostruzione storica e socio-antropologica che permette di seguire il passaggio dalla realtà contadina di ieri alla moderna cultura vinicola artigianale.